Der Sommer ist schon längst in der Fidel-Kreuzer-Str eingetroffen, jetzt auch auf der Bio Oase Online Präsenz, wir sind zurück mit frischen Ideen und schmackigen Neuigkeiten.
Erstmal Rückblick auf das diesjährige Bodan-Partnerforum, wir folgten gerne der Einladung unseres geliebten Großhändlers für Naturkost an den Bodensee.
Neben viel entspannter Zeit und fantastischen kulinarischen Gelegenheiten sich mit anderen Ladnern aus Bayern, Baden Württemberg, Österreich und sogar Südtirol zu connecten kam es zu fröhlichem und anregenden Austausch mit dem Bodan Team. Martin Ott, Landwirt auf dem Größten Demeter Betrieb der Schweiz und „Kuh-Philosoph“, lud ein zum Neu-denken der Landwirtschaft. Ueber ökologisches Saatgut, deren Produktion, Aufbereitung und Forschung erfuhren wir bei einem Rundgang am Bingenheimer Saatgut und bei einem Besuch zum Andreashof durften wir den heimischen Lichtwurzel Anbau kennenlernen.